शेतीला जोड व्यवसाय म्हणून दुग्ध today Milk rate increase व्यवसायाकडे पाहिले जाते मात्र हा व्यवसायात business आता कुठेतरी संकटात आल्याची परिस्थिती आहे ती निर्माण झाली आहे आणि याच संदर्भातला एक अहवाल इंडियन एरिया असोसिएशनचे संचालक चेतन नरके यांनी सहकार विभागाला Dipartment देखील दिलेला आपल्या सोबत चेतन्य आहेत काय सांगाल दुधाचे एका बाजूला दर rate वाढतात दुसरीकडे हा व्यवसाय business आहे तो कुठेतरी संकटात आल्याचा अहवाल आहे काय नेमकी याची सगळी कारणे आहेत.
अधिक माहितीसाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा व दररोज अपडेट साठी आमचा व्हाट्सअप ग्रुपला जॉईन व्हा👇🔰👇
आणि काय नेमका अहवाल आता बघितलं अशी दोन वेगवेगळे सीजन असतात प्लस सीजन मध्ये जो सरपंच दूध milk असतं ते नेहमी आपण त्याचे दुधाचं अतिरिक्त दुधाच्या पावडर powder मध्ये कन्व्हर्ट convert करून लिंक link सिझनमध्ये त्याच्या आरसीएम RCM मध्ये त्याचा उपयोग करतो पण आता जर बघितलं तर प्लस सीजन मध्ये आपल्या हा आलाच नाही सरपंच दूध milk येते त्याला नाही त्याची तीन प्रामुख्याने करणे एक म्हणजे पशुखाद्याचा जो रेट today milk rate increase होता आणि जो वाटलं त्याच्यामध्ये दोन कारण त्याच्यामध्ये वीट प्रोडक्शन productionजे उपलब्ध होतं किंवा आपलं डिझेल diesel आणि पेट्रोलचे petrol दर खूप वाढलेले असल्यामुळे आपले पशुखाद्याचे रेट rate हे वाढले गेले नंबर दोन लंबी length मुळे आपण व्हॅक्सिनेशन vaccination दिलं त्याच्यामध्ये बरीच जण दगावली देखील केली आणि तीन नंबर म्हणजे आठवडी बाजार आपली बंद Stop असल्यामुळे जी नवीन जनावर आपल्या या इंडस्ट्री industryमध्ये येणार तिथे आलीच नाही त्यामुळे महत्त्वाच्या गोष्टी झाल्याने तिसरी महत्त्वाची गोष्ट याच्यामध्ये अशी आहे की जो ग्रीन बॉर्डर जे म्हणतात त्याची उपलब्धता हळूहळू कमी होत चाललेली आहेत .
अनियमित पावसामुळे त्याची वाढ तेवढी झाली नाही त्यामुळे त्यांना जनावर अंडर न्यूट्रिशन under nutrition झाल्यामुळे जी चार ते सहा टक्के ची आपली वाढ येथे दुधामध्ये ती आलीच नाही आणि याच्यामुळे काय झालं आपला जो ग्राहकाचा customer जो ग्रोथ रेट आहे डिमांडचा सहा ते आठ टक्क्यापर्यंत असतो आणि जो आपला सप्लायचा ग्रोथरी नसतो तर चार आणि हा चार टाक्यातून आल्यावर साधारणपणे 8% चा डायरेक्ट direct डिफरन्स difference पडल्यामुळे आता मार्केटमध्ये दुधाची टंचाई जाणवा लागले आणि याच रूपांतर दूध milk प्रॉफिटमेंट मध्ये शेतकऱ्याला farmer चांगला देऊन आपल्याकडे दूध milk द्यावा असे बरेच आपले ऑर्गनायझेशन प्रयत्न करतात त्यातूनही दूर वाद झालेली आहे आणि ती अशीच कंटिन्यू राहील असं मला वाटतं देशभरात नाही तर जगभरामध्ये त्याचा नेमका किती परिणाम या सगळ्यावर तुम्ही बघितलं तर मला वाटतं की आत्ता करंट स्टेटस current state बघितलं तर आपला जो कोर्टा Cort चा आहे तो साधारणपणे 24% ची बातमी 25% चे आपल्याला जर साधारणपणे जर 220 मिलियन मॅट्रिक टंच उत्पादन करायचं असेल तर साधारणपणे मला वाटते सहा ते आठ टक्के आपली जमीन land ही साऱ्याखालील असते पण आत्तासुद्धा बघितलं तर फक्त साडेचार टक्के प्रोटेक्टेड protectedआहे.
आपल्या स्वप्नाच्या मोदी साहेबांचा 330 मिलन मॅट्रिक matric टंच आहे त्याच्यासाठी आपल्याला 14 ते 16 टक्के जमीन land ही चाऱ्याखाली असेल तर आपल्याकडे जो लागणार च शब्द नाहीये की ज्या जनावरांना Animal आपण खायला जेवढे पाठवायला लागतो ते आपण देऊ नका ते परवडतच नाही एक साधी गवताची तुम्ही काहीही जरी घेतली किंमत चार ते सहा रुपये होती ती आता 14 रुपये झालेले आहेत तुमचे बांध शेतावरची गायब झाली त्याच्यामुळे त्याच्यावर चारा होत होता दुसरे तुमची गवत म्हणली होती त्याही तात्या किमतीमुळे बंद झालेले आहेत त्यामुळे ओव्हरऑल आपली जनावरही अंडर न्यूट्रिशन राहायला लागले पाण्याची आपण जो मुक्त गोठा वगैरे असं त्याच्यामध्ये पाण्याचे अवेलेबिलिटी availabilityअसते आपण नॉर्मल normal प्रॅक्टिसेस पाणी water न देणे या गोष्टीमुळे रेशन बॅलन्सिंग balancing प्रोग्राम सुद्धा आपलं दूध कमी वेळा लागले पण आपल्याला चाऱ्यावर अतिशय वेफर्स करणे शासनाच्या state governmentलेवलला करणं आणि सुद्धा संघाचे लेव्हलला का नाही खूप महत्त्वाचे नाही तर आपल्याला खूप प्रॉब्लेम problem होईल दुधाचे उत्पादन today milk rate increase प्रामुख्याने अशा परिस्थितीकडे दिसते ही काय एकूणच आता तुम्हाला सांगितलं ते आपण पावडर powder मध्ये करतो आता फ्लेक्स ची अतिरिक्त पावडर जी आपण होणार होती ती आपल्याकडे राहिलीच नाही ती खूप कमी प्रमाणात झाल्यास कम्प्युटर लास्ट त्यामुळे ती आता तुम्हाला जसं तुम्ही जानेवारी फेब्रुवारी जाईल असा उन्हाचा इम्पॅक्ट कसा वाढत असेल तसं दुधामध्ये 25 ते 30% त्याच्यावर इम्पॅक्ट होतो आणि या 30% चे इम्पॅक्टमुळे आपल्याकडे त्याच्यासाठी आपण दुधाची पावडर वापरते तीच कमी असल्यामुळे आणि नॅचरल आपले गुरु न झाल्यामुळे दुधाचा तुटवडा राहणार
